田丸支配人
こよなく地元を愛する熱血支配人。
地元から愛されるこの人柄こそが村岡ファームガーデンをささえています。
そんな田丸さんは仕事が趣味?まるで仕事を仕事とおもっておらず、遊びのように楽しんでいます。
毎日農家のおばーちゃんやおじーちゃんが農産物売り場にお野菜を届けてくれるのも、業者さんが毎日のように来てくれるのも、田丸さんの人柄かも。
まさに人が“たまる”人を呼ぶ田丸支配人であります。
接客・販売スタッフ
「おいしかった~」「ありがとう~」など、お客様の一言が元気のみなもと!
道の駅は旅と旅の通過点。いろんな情報をお客様にお届けできるようにと日々情報収集にも余念がない。ご質問された事に、プラスアルファーの一言がお伝えできるように頑張っている皆さんです。
調理場スタッフ
実は、なんとなく入社したものの・・・・但馬牛の魅力に取りつかれた調理場スタッフ。
若いスタッフが多く板場独特の上下関係の壁もなく、意見を述べ合う。そんな関係だからこそ、いろんなメニューが出来上がるそうです。あまりにも美味しかったので!スタッフのまかないメニューが実際のレストランのメニューになることも。
ファームガーデンをささえてくれる人達