メニュー&お土産の生い立ち

お土産 第二弾 美方大納言ソフトクリーム

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当駅には、たくさんのお土産があります
どんどん進化し、新しいお土産やオリジナルのお土産の開発もおこなっております。ここでは、大好評のお土産を紹介していきます

手土産に、自分へのお土産に、お中元やお歳暮、贈答品などにご利用ください

お土産ができた秘話、そのお土産にちなんだ、あれや、これやをお伝えしていこうと思います

お土産コーナーからズームインお土産の生い立ちをご紹介

第2弾美方大納言ソフトクリーム

このメニューが出来た由来
夏の名物を!と思い作られたテイクアウトの一品です。
美味しい小豆が採れる村岡ならではのデザートをお手軽に食べられる人気のデザートというイメージを元に作られました。


お客様の人気
夏は本当によく売れます。
お食事の後のデザートに、ドライブ休憩がてらのおやつに、お子様から大人、おじぃちゃん、おばぁちゃんまで、幅広い人気です。

当駅から伝えたい”こだわりポイント
夏のかき氷で、ミルク金時がありますよね?
ミルクと小豆あんこの相性は抜群!
ミルクの味わいが十分で、且つ濃すぎず水臭くなく・・・そんな味を求めまして、ソフトクリームも13種類の中から一つ一つを吟味。スタッフ一同で食べ比べしました。
濃すぎると、夏場は後味に残りすぎて食べにくい事も考慮しつつ、あんこは、但馬の製餡所、内藤製餡さんに村岡特産の美方大納言をお渡しし、作ってもらい、4種類くらいのバリエーションを試作。
どのあんこがミルクと相性がいいか。。。。。繰り返して、今の味に決定しました。

コーンもこれまたこだわりました。
分厚いものはあえて避け、食べやすい薄目のものをチョイス。コーンだけでも食べれるな?と思うくらい美味しいコーンですよ!
バリエーションは、ミルクソフト・抹茶ソフト・ミックスソフト250円別(税込270円)。また各々に金時が乗ったものがあります300円別(税込324円)。※ミックスはミルクと抹茶のミックスです。


おすすめの食べ方
ミックスよりもミルク金時か抹茶金時!
二兎追うものは・・・・って感じでしょうか(笑)。
どちらかにした方が味が際立つ気がします。
なので、ミルク金時、もしくは抹茶金時がベストではないかと・・・・・。
暑い夏、村岡ファームガーデンの一押しは、この美方大納言ソフトで決まり!
2014年08月03日(日)